Originaire de Grenoble, Céline a eu un coup de cœur pour notre territoire. Elle a choisi d’y poser ses valises et d’installer son laboratoire à Glomel. Après plusieurs années dans le secteur médico-social, elle découvre l’univers de la pâtisserie, puis celui de la boulangerie. Aujourd’hui, elle cumule six années d’expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie et met tout son savoir-faire au service de produits authentiques et savoureux. Par conviction, elle a fait le choix d’un pain biologique, au levain naturel, élaboré à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.

Présente sur le marché d’Yffiniac depuis quelques semaines, Céline propose déjà une belle gamme de pains, brioches et cookies. Et ce n’est qu’un début ! Elle souhaite élargir son offre avec de nouvelles gourmandises sucrées et chocolatées, ainsi que des fougasses qui viendront compléter son étal.

Attentive aux retours de ses clients, elle échange volontiers avec eux sur leurs impressions et leurs envies. Une démarche conviviale, sincère et avec le goût du partage.